On vous répond
Questions fréquentes
Maison CHAPE, c'est du vin d'Occitanie sans chichi. Voici l'essentiel — et si votre question n'y est pas, écrivez-nous, on répond vite.
La maison
C'est quoi Maison CHAPE ?
Maison CHAPE, c'est la maison de vin d'Erwan Petrus — il l'incarne et crée chaque cuvée. L'idée de départ : réunir le Sud-Ouest et le Languedoc, parce qu'opposer les terroirs n'a pas de sens et qu'il faut penser un bassin plus large, sans limites. C'est une maison de négoce (elle crée et sélectionne des cuvées, sans vigne ni chai en propre) qui veut un vin moderne et lisible, sérieux sans être guindé. Maison CHAPE reste LA référence du vin d'Occitanie.
Qui est derrière Maison CHAPE ?
Erwan Petrus. C'est une maison incarnée par une personne, pas une marque sans visage. Sa conviction : faire des vins engagés et viser la qualité avant le volume — un seul très bon vin plutôt que trois moyens. On reconnaît une bonne bouteille à ce qu'on en ouvre une deuxième.
Maison CHAPE est-elle certifiée B Corp ?
Non, pas encore. Maison CHAPE est une société à mission avec une démarche RSE réelle, et la certification B Corp est en cours — elle n'est donc pas encore certifiée.
Quelle est la démarche RSE de Maison CHAPE ?
Société à mission, fournisseurs locaux d'Occitanie, réduction des déchets, vins bio ou à faibles intrants quand c'est possible, et certification B Corp en cours. Le détail est sur la page Engagements.
Acheter & se faire livrer
Où acheter les vins Maison CHAPE ?
En ligne sur Vinatis.fr, chez nos cavistes partenaires, ou en direct via le formulaire de contact. Expédition partout en France.
Maison CHAPE livre-t-elle à domicile ?
Oui. On vérifie d'abord s'il y a un caviste partenaire près de chez vous, sinon on expédie dans toute la France. Passez par le formulaire de contact.
Quel est le prix des vins Maison CHAPE ?
Les prix dépendent du canal de vente. Le plus simple pour un tarif et la disponibilité : le formulaire de contact — réponse rapide garantie — ou la boutique en ligne Vinatis.fr.
Je suis professionnel (caviste, restaurant, importateur), comment commander ?
Contactez directement Erwan Petrus à erwan@maisonchape.fr en précisant le type d'établissement et la zone géographique.
Bio & sans alcool
Maison CHAPE fait-elle du vin bio ?
Oui. La gamme Gaston est bio, ainsi que le Chenin (Jeux de Mains), toute la gamme Hautes Craies, et le Sangiovese et l'Alicante (Nomad). Ailleurs, on travaille avec le moins d'intrants possible.
Maison CHAPE fait-elle du vin sans alcool ?
Oui : Kosmo Zéro°, une bulle rosée sans alcool. Tension, fines bulles, parfaite à l'apéro — pour les conducteurs, la grossesse, le sport ou le brunch.
Quel vin avec quoi ? (accords mets-vins)
Quel vin avec des huîtres ou des fruits de mer ?
Le Picpoul de Pinet : ciselé, frais, salin — fait pour l'iode. Alternative : le Chenin de Jeux de Mains.
Quel vin avec le saumon ?
Saumon fumé → Chardonnay (Ciel & Terre). Saumon grillé → Viognier (Ciel & Terre), plus aromatique et ample.
Quel vin avec un couscous ou un tajine ?
Un rouge souple et fruité qui ne se bat pas avec les épices : Fronton ou Fitou, ou un Carignan. On évite les gros tanniques (type Madiran) avec le piment.
Quel vin avec des merguez ou un barbecue ?
Un rosé bien frais : ambiance 10° ou le Gaston Rosé. En rouge, restez sur du souple : Carignan ou Fitou.
Quel vin avec un gigot d'agneau ?
Le Pic Saint-Loup, un grand classique. Alternatives : Cahors ou Faugères.
Quel vin avec le fromage ?
Souvent meilleur en blanc qu'en rouge : un Chardonnay ou le Hautes Craies blanc. Sur un chèvre, un Chenin fonctionne très bien.
Quel vin pour offrir en cadeau ?
Pour quelqu'un qui découvre → la gamme Ciel & Terre (cépages lisibles). Pour un amateur → Hautes Craies ou Pic Saint-Loup. Pour la douceur → Gaston Moelleux. Le plus sûr : on compose un coffret ensemble via le formulaire de contact.
Une autre question ? Contactez-nous ou découvrez toutes nos gammes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.